[台北 內湖] 和田美食館

這家印象中本來叫做和田牛肉麵,離我舊家很近,這天難得想說去吃吃看懷念一下。去了才發現它們變成美食館。以前的牛肉麵和滷味都還有,只是多了很多簡餐,飯類的料理。其實走到店門口就隱約覺得不對勁了。巷口的牛肉麵鋪子跟他是同期的,也不錯吃,以往兩家生意都很不錯,不過我們以前比較愛和田。今天經過牛肉麵鋪子的時候裡面滿滿都是人,和田卻看起來一副死氣沈沈 (大概三桌吧)。提起勇氣走進去還跟閃妞討論一下改菜單跟沒人是雞生蛋還是蛋生雞。

牛肉麵來了,喝了口湯就覺得好鹹!鹹到我覺得是用泡麵湯頭做的!然後牛肉很妙,大小不一就算了,還有軟韌不一的。一家餐廳口味這麼不一定的時候生意應該很難好吧?這碗麵唯一的亮點是他的麵條。粗細跟Q度都是我喜歡的。不過牛肉跟湯搞成這樣子,我以後來到附近大概就只會去吃牛肉麵鋪子了吧~

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